Nếu bạn có một nhà hàng, khách sạn mới mở điều băn khoan ở bạn là không biết bố trí các thiết bị nhà bếp như thế nào cho hợp lý, làm sao để hiệu suất hoạt động của nhà hàng, khách sạn mình hiệu quả nhất. Các bạn chỉ có 1 khoảng thời gian rất ngắn để có thể kiếm tiền về cho nhà hàng mình nhiều nhất, nhanh nhất và hiệu quả nhất, để làm được điều đó không phải là khó, dưới đây là 5 điều kiện tiên quyết cho hệ thống nhà bếp của Quý vị được chuyên nghiệp hơn. Dưới đây là mô hình chung trong thiết kế bếp nhà hàng ,khách sạn nhằm cung cấp suất ăn công nghiệp an toàn.

      Bố cục không gian bếp khách sạn gồm 5 yếu tố cơ bản.  

1. Khu sơ chế là nơi đầu tiên trong quy trình làm bếp. ở khâu này, người nhân viên có trách nhiệm lấy đồ từ kho bảo quản hoặc mua ngoài, sau đó đem ra sơ chế, gồm: - Chậu rửa, giá để đồ, thiết bị sơ chế thái lát rau củ quả

2. Khu gia công là nơi thứ 2 trong quy trình làm bếp. Các thực phẩm sau khi được sơ chế ở khu gia công sẽ chuyển sang khu gia công, gồm: - Băm chặt thịt, nhào bột, nặn bột, viên thịt, ướp gia vị….

3. Khu bếp nấu là khu vực quan trọng nhất trong quy trình làm bếp. - ở khâu này các thực phẩm sau khi gia công sẽ được chuyển sang bàn chờ ngay tầm tay với của bếp trưởng nhà hàng, các thiết bị nấu gồm: - Các bếp xào, nấu, bếp hấp, bếp hầm, bếp chiên, bếp nướng…

- Khu chế biến phải được lắp đặt chuyên nghiệp, không để khói làm ảnh hưởng nhà bếp, không gây mùi, không gây tai nạn cho người làm bếp, đòi hỏi an toàn tuyệt đối.  

4. Khu soạn đồ, ra đồ. - Tại đây các thiết bị cho khu này bao gồm chậu rửa, các giá inox, các bàn inox, xe đẩy đồ chờ sẵn…, bố trí cửa ra đồ phải rộng, thoáng…  

5. Khu rửa bát và diệt khuẩn. - Sau khi khách ăn xong bát đĩa sẽ được tập trung ở khu này, các thiết bị gồm: - Bàn rọ rác, các chậu rửa, các giá thang inox nhiều tầng, tủ diệt khuẩn cho bát đĩa.

Các thiết bị inox và thiết bị bếp khách sạn, nhà hàng được công ty gia công tinh xảo, đảm bảo các mối hàn đẹp, chất lượng inox 304 đúng chuẩn. Đặc biệt qua kinh nghiệm lâu năm trong sản xuất các thiết bị bếp chúng tôi am hiểu từng loại sản phẩm, nên việc gia công luôn luôn đổi mới, sản phẩm nhiều loại có cơ chế lắp ráp thuận tiện. Quý khách cần thi công hệ thống bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn liên hệ với công ty chúng tôi để được tư vấn hệ thống bếp tối ưu nhất.

Quy trình thiết kế - thi công hệ thống:

   - Khảo sát thực tế hệ thống dự kiến thi công.

   - Tư vấn các giải pháp thiết kế cho khách hàng.

   - Thảo luận các phương án thiết kế với khách hàng và thiết kế bản vẽ.

   - Lập dự toán cho khách hàng.

   - Nếu khách hàng đồng ý thì sẽ

Bếp khách sạn

Thường thường khu chế biến thực phẩm không được tư vấn thiết kế bếp nhà hàng khách sạn một cách tối ưu, hiệu quả không gian, thì sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ của nhà hàng khách sạn, đầu món ăn trong thực đơn là yếu tố quyết định không gian của khu vực chế biến.Trước tiên bạn cần tính toán để đưa ra diện tích khu nhận hàng thực phẩm, khu lưu kho, khu chuẩn bị thực phẩm (khu sơ chế), khu tẩm ướp thực phẩm (khu gia công thực phẩm), khu nấu nướng (khu chế biến), Khu chia thức ăn (khu chia soạn), khu rửa bát (khu thu hồi), trang thiết bị nhân viên trong thiết kế bếp nhà hàng, khách sạn.

Phào chỉ khách sạn

Kích thước phào chỉ phù hợp với diện tích phòng: nếu không gian nhỏ, hãy chọn loại Phào chỉ nhỏ và mỏng để không tạo cảm giác nặng nề. Màu sắc tươi sáng sẽ làm không gian thoáng đãng và mở rộng hơn. Nếu không gian lớn, có thể chọn các loại Phào chỉ có kích thước lớn hơn, và tự do biến hóa trang trí theo phong cách của mình.
Bởi vậy mà, khi xây nhà, dù to hay nhỏ, dù sang hay bình thường thì phải biết tận dụng được các công dụng của phào chỉ để khiến cho môi trường sống của mình tốt hơn và đẹp đẽ hơn. Những chiếc phào chỉ không được quy định bởi màu sắc, kích cỡ hay kiểu dáng nên hãy đủ tinh tế để chọn được những cái có hoa văn đẹp và phù hợp với không gian ngôi nhà của mình.

Dịch vụ SEO giá rẻ

Nếu bạn muốn sử dụng dịch vụ SEO Tp.HCM tốt, hãy đến với Viêt Seo
Chúng tôi sẽ:
Giúp bạn cải thiện được tình hình kinh doanh online.
Được tận hưởng dịch vụ SEO an toàn và bền vững. Chúng tôi cam kết không sử dụng hình thức SEO mũ đen, vì thế bạn hoàn toàn an tâm khi giao website cho chúng tôi.
Bạn không phải xoay sở mỗi ngày nghĩ cách để có thêm khách hàng, bạn cảm thấy tự tin và nhẹ nhàng hơn.
Thiết kế web chuyên nghiệp giá rẻ Việt SEO có 2 gói dịch vụ thiết kế website chính, Thiết kế nhanh là đơn vị thiết kế website chuyên nghiệp, uy tín, chất lượng hàng đầu. Với phương châm : “Khách hàng là thước đo cho sự phát triển của
Danh sách khách hàng Nếu khách hàng muốn có danh sách mới cập nhật thì, Chỉ cần bỏ ra vài trăm nghìn đến vài triệu đồng là có thể mua được trọn bộ danh sách khách hàng tiềm năng lên đến hàng chục nghìn người. Còn nếu mua

Phào chỉ thạch cao

Được xem như một loại vật liệu trang trí mang tính truyền thống, tuy nhiên, loại vật liệu này ngày nay không còn được sử dụng nhiều bởi lý do không còn đáp ứng được những yêu cầu khắt khe trong những thiết kế mang tính thẩm mỹ. Với lượng mẫu mã hạn chế, không sắc cạnh trong từng chi tiết cộng với thời gian thi công khá lâu, nên loại vật liệu này đang dần bị thay thế bởi những chất liệu hiện đại và phù hợp hơn.

Phào chỉ PU

Phào chỉ PU là một sản phẩm mới, với đặc tính là nhẹ, dẻo, dễ thi công. Tuy nhiên, loại vật liệu trang trí này lại tồn tại khá nhiều những hạn chế khó khắc phục. Thứ nhất, đó là khả năng chịu va đập của sản phẩm rất kém. Điều này sẽ tạo ra sự khó khăn trong quá trình thi công, nhất là đối với những ngôi nhà được xây dựng trên những địa hình phức tạp hoặc chính bản thân ngôi nhà được thiết kế phức tạp. Điều thứ hai có kể đến, đó là chi phí cho việc sử dụng phào chỉ PU khá đắt, do đó sẽ dẫn tới việc tổng chi phí cho xây dựng ngôi nhà bị đội lên cao, gây ra sự thất thoát lớn. Một điểm nữa, có lẽ là hạn chế lớn nhất, đó là mẫu mã cũng như màu sắc của các sản phẩm này khá nghèo nàn, nên sẽ tạo ra sự đơn điệu trong trang trí.



Phào chỉ gỗ

Ưu điểm thân thiện với môi trường của sản phẩm này luôn được người tiêu dùng cũng như những kiến trúc sư, nhà đầu tư xây dựng đánh giá cao. Nhưng bên cạnh đó, những hạn chế của chúng cũng khiến người ta phải cân nhắc khi lựa chọn. Sử dụng các loại phào chỉ gỗ trong trang trí, đặc biệt là đối với khí hậu nước ta là kiểu thời tiết nhiệt đới gió mùa, độ ẩm cao dễ gây ra các hiện tượng mối mọt, ẩm mốc hoặc cong vênh, nứt gãy. Ngoài ra, chi phí cho việc thiết kế, hoàn thiện cũng như lắp đặt loại phào chỉ này cũng khá đắt đỏ.

Phào chỉ PS

Đây là loại phào chỉ được sản xuất trên công nghệ dây chuyền hiện đại của Hàn Quốc và có nhiều những ưu điểm vượt trội so với các loại sản phẩm khác. Phào chỉ PS có thể tạo được mọi kiểu dáng, chịu được va đập, do đó, nó phù hợp để lắp đặt ở những góc ngách của ngôi nhà, đòi hỏi sự phức tạp cũng như độ tinh tế cao. Thêm vào đó, do được sản xuất từ nguồn nguyên liệu là nhựa PS nên nó có khả năng chịu nước rất tốt, không bị ẩm mốc mối mọt cũng như cong vênh trong các điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Ngoài ra, phải kể đến một ưu điểm vượt trội nữa, đó là chi phí cho việc sản xuất các loại này rất rẻ, chỉ bằng ¼ so với các loại phào PU hay phào gỗ, do đó sẽ góp phần tiết kiệm chi phí, giá thành trong xây dựng, nhất là với điều kiện kinh tế khó khăn như hiện nay.



Tìm hiểu về phào chỉ trang trínội thất akhoa

Phào chỉ trang trí nội thất akhoa được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, thường

Khách sạn Sapa đẹp, giá rẻ

Phào chỉ khách sạn | Hiện nay, phào chỉ PU được sử dụng rộng rãi và phổ. Bếp khách sạn | Nhưng riêng với thiết bị bếp khách sạn thì bạn phải tìm tới

Hình Ảnh